餐飲業(yè)起點(diǎn)低，市場前景廣闊，是很多創(chuàng)業(yè)者的第一站。我們總說只要經(jīng)營餐飲，就需要辦理食品經(jīng)營許可證。但是，現(xiàn)在廣東省市場監(jiān)管局出臺了新的規(guī)定，一些餐飲行業(yè)需要備案，而不是食品經(jīng)營許可證。 來看看發(fā)生了什么。1.食品經(jīng)營許可新規(guī)根據(jù)規(guī)定，只銷售預(yù)包裝食品由食品經(jīng)營許可變更為備案，新經(jīng)營者申請只銷售預(yù)包裝食品(包括保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等嬰幼兒配方食品)的，取得營業(yè)執(zhí)照后無需辦理食品經(jīng)營許可，只需備案即可開業(yè)。 目前正在完善備案工作，上述經(jīng)營者收到通知后記得及時(shí)辦理備案手續(xù)。 二、哪些情況需要備案或者不備案？1.如果是預(yù)包裝行業(yè)并已取得食品經(jīng)營許可證，則無需重新備案；2.食品經(jīng)營許可證在有效期內(nèi)的，無需備案；3.預(yù)包裝食品取得備案后，增加其他食品項(xiàng)目的，需辦理食品經(jīng)營許可證并注銷備案；第三，需要辦理哪些食品經(jīng)營許可證。除預(yù)包裝食品外，其他餐飲行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證，如:1。散裝食品銷售(帶或不帶冷藏冷凍食品)，如按磅稱重的零食；2.特色食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等。);3.其他食品銷售餐飲服務(wù)經(jīng)營者的分類；4.熟食(如快餐、小炒菜)的制造和銷售；5.冷食(如涼菜、鹵菜)的生產(chǎn)和銷售；6.生食品(如水果)的生產(chǎn)和銷售；7、糕點(diǎn)類食品的生產(chǎn)和銷售(如餅干、面包、蛋糕)；8.自制飲料(如自制果汁、奶茶)的制造和銷售；9.其他食品的生產(chǎn)和銷售。 4.辦理食品經(jīng)營許可證所需資料食品經(jīng)營許可證按面積細(xì)分為:50平方米以下的小餐飲類和50平方米以上的餐飲業(yè)。兩類的信息略有不同。小型餐飲類需營業(yè)執(zhí)照原件、公章、法人或負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件各一份。50平米以上的餐飲行業(yè)還需要健康證和安全員管理證。相關(guān)部門人員將對場館進(jìn)行檢查，合格后領(lǐng)取食品經(jīng)營許可證。 動詞 （verb的縮寫）食品經(jīng)營許可證辦理程序。首先辦理營業(yè)執(zhí)照，然后準(zhǔn)備申請所需的資料；2.提交至深圳市市場監(jiān)管局網(wǎng)站或服務(wù)大廳窗口。如果不想親自跑流程或者不知道怎么處理，可以交給全權(quán)代表；3.審批，期間可對現(xiàn)場進(jìn)行檢查；4.合格后，頒發(fā)《食品經(jīng)營許可證》。 無論是備案還是申請食品經(jīng)營許可證，所有創(chuàng)業(yè)者都要積極配合，否則無證經(jīng)營、無證經(jīng)營將被罰款或重罰。食品行業(yè)如對備案或申請營業(yè)執(zhí)照有不清楚的地方，請及時(shí)咨詢網(wǎng)站客服。